15.08.2013

[сладкий рулет]

Рулет с орехами и сухофруктами.


Этот рулет обожают мои друзья! Они просят приготовить его на все праздники, дни рождения, тусовки и даже просто встречи. Не знаю, что уж в нем такого волшебного, но именно после него они стали называть меня Королевой десертов, ха-ха. Я с удовольствием разделю с вами секрет своей власти...

Нам потребуется:

 • 2 стакана муки (стакан 200 грамм)
 • 0,5 стакана сметаны
 • 100 гр. сливочного масла
 • сода
 • сахар, специи, сухофрукты, орешки для начинки по вкусу
 • шоколадный соус и сахарная пудра

Приготовление:

Замесить тесто - смешать масло, муку, сметану, сахар, соду. Раскатать не тонко, иначе порвется во время сворачивания. Размазать равномерно начинку и закрутить в рулет. Испечь в духовке при 200 градусах до румяности. Нарезать горячими (после того как остынет станет рассыпчатым, нарезать не получится). Посыпать пудрой, украсить шоколадным соусом.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий